是的，佛跳墙VPN在iOS平台上是可用的。以下是关于该问题的详细解答：

1. VPN的基本概念：VPN（Virtual Private Network，虚拟私人网络）是一种通过公共网络建立安全连接的技术。它可以为用户提供隐私保护、匿名浏览和突破地理限制等功能。

2. iOS平台上的VPN：iOS操作系统内置了VPN功能，用户可以轻松地在设置中配置和使用VPN。同时，用户也可以通过下载第三方VPN应用程序来实现VPN连接。

3. 佛跳墙VPN：佛跳墙VPN是一种常用的VPN服务提供商，它提供了稳定的VPN连接和多个服务器选项，可用于突破网络限制、保护个人隐私等目的。

4. 安装佛跳墙VPN：若要在iOS平台上使用佛跳墙VPN，用户需要前往App Store下载并安装佛跳墙VPN应用程序。

5. 配置佛跳墙VPN：安装完成后，用户可以根据提供的指南进行配置。通常，用户需要提供VPN服务器的地址、用户名和密码等信息。这些信息可以从佛跳墙VPN官方网站或其他可靠来源获得。

6. 连接佛跳墙VPN：配置完成后，用户可以启动佛跳墙VPN应用程序，并选择所需的服务器进行连接。一旦连接成功，用户的网络流量将通过VPN服务器进行传输，实现隐私保护和突破地理限制等功能。

7. VPN的合法性：使用VPN完全在合法情况下，不会侵犯任何法律法规。VPN本身是一种技术工具，合法使用方式包括保护个人隐私、突破网络限制、加密数据传输等。然而，使用VPN进行非法活动是被禁止的，如网络攻击、侵犯他人隐私等。

总之，佛跳墙VPN在iOS平台上是可用的。用户可以通过下载并安装佛跳墙VPN应用程序，按照指南进行配置，并选择所需的服务器进行连接。使用VPN需要遵守当地的法律法规，合法使用VPN可以保护个人隐私和突破地理限制。 另外，目前中国最流行的加速器VPN之一是佛跳墙加速器， 佛跳墙加速器VPN承载了最新AES256位加密技术的高速全球服务器，让用户更安全的访问全球互联网。